من المهم إجراء تحليلات المياه والمغذيات على أساس منتظم للتأكد من أن الطماطم المائية تتلقى المستوى المناسب من العناصر الغذائية.
يتطلب التأكد من أن الطماطم المزروعة في الماء تتلقى مستويات المغذيات المناسبة اختبار محاليل المياه والمغذيات. يحتاج المزارعون أيضًا إلى تأكيد أن معدات الري تقدم الكمية الصحيحة من الأسمدة. يجب مراقبة مستويات المغذيات وتعديلها وفقًا لمرحلة نمو المحصول والموسم ومستويات الضوء ونوع الطماطم.
"عند استخدام الأسمدة على نبات يزرع إما في التربة أو في وسط عديم التربة ، فإن الهدف هو مطابقة امتصاص المحصول للمغذيات قدر الإمكان مع الكمية المقدمة كسماد" (ماري بييت ، وزارة الزراعة الأمريكية ، قسم أنظمة النباتات- الإنتاج ، 2005). هناك العديد من الأسباب للقيام بذلك ، ولكن أحد الأسباب المهمة للغاية هو منع جريان الأسمدة الذي يمثل في الواقع تدفقًا للأموال ". بالنسبة للمزارعين الذين يستخدمون نظام الري المفتوح ، فإن هذا سيؤذي أكثر من غيره. في نظام الري المغلق ، يتم استرداد الأسمدة الزائدة وإعادة تدويرها بعد معالجة المياه.
تحليل عينات المياه
من المهم جدًا إجراء تحليلات منتظمة لمياه الري ومحلول المغذيات (الماء + الأسمدة). يجب تحديد جودة مياه الري من بئر أو سد أو نظام بلدي قبل تنفيذ أي نوع من خطة التسميد. تشمل المستويات المهمة التي يجب أن يعرفها المزارعون: التوصيل الكهربائي للمياه (EC) ، ودرجة الحموضة في الماء ، والصوديوم (Na) ، والكلوريد (Cl) في حالة استخدام مصدر مياه محلي ، الكلسيوم (كاليفورنيا) ، المغنيسيوم (ملغ) و الكبريتات (ركن 4). الأفضلية للمستويات المنخفضة من كل هذه العناصر. الماء EC أقل من 0.5 مللي سيمنز / سنتيمتر (مللي سيمنز / سم) مستوى جيد. إذا كان الرقم الهيدروجيني للماء مرتفعًا ، فيمكن إجراء معالجة مسبقة بحمض الكبريتيك أو حمض الفوسفوريك أو حامض الستريك. تتراوح مستويات الأس الهيدروجيني المثلى والآمنة بين 5 و 6.
يجب إجراء أخذ عينات المحلول المغذي على أساس أسبوعي أو كل أسبوعين. يجب أخذ عينات المحلول المغذي من مصدرين:
1. العلف هو محلول المغذيات الذي يضخه نظام الري إلى النباتات التي يتم أخذ عينات منها عند القطارة.
2. الصرف هو العصارة القادمة من الركيزة. هذا أمر بالغ الأهمية لاستراتيجية الإخصاب.
معلومات مفيدة
تساعد المعلومات التي تم الحصول عليها من تحليل محلول المغذيات على:
1. تحقق من أن معدات الري تستخدم كمية مناسبة من السماد.
2. تحقق من EC و pH لمحلول المغذيات بمستويات مرضية.
3. تحديد كمية السماد التي تمتصها النباتات عن طريق العنصر.
4. تحديد كمية السماد التي يجب إضافتها / طرحها من محلول المغذيات.
يمكن تحديد ما إذا كانت كمية الري مناسبة بالنظر إلى الصرف EC. إذا كانت EC عالية جدًا ، فقد لا يكون هناك ما يكفي من الماء الذي يتم تطبيقه على النباتات. إذا كانت EC منخفضة جدًا (أقل من EC للتغذية) ، فقد تتلقى النباتات الكثير من الماء.
5. تحقق مما إذا كانت كمية الري مناسبة بالنظر إلى الصرف EC. إذا كانت EC عالية جدًا ، فقد لا يكون هناك ما يكفي من الماء الذي يتم تطبيقه على النباتات. إذا كانت EC منخفضة جدًا (أقل من EC للتغذية) ، فقد تتلقى النباتات الكثير من الماء.
هناك العديد من المعامل التي تقوم بهذا النوع من تحليل الماء ومحلول المغذيات. من المهم اختيار مختبر يتمتع فيه الموظفون بخبرة في الزراعة المائية.
اثنين من المعامل الموصى بها هما Groen Agro Control في هولندا ومختبر Perry في Watsonville ، كاليفورنيا.
مستويات المغذيات الموصى بها
في صورة وحدة جرعات الأسمدة لتكنولوجيا إدارة المحاصيل Netafim ، الخط الأزرق على اليسار هو مياه الري (مياه الآبار أو المياه البلدية بدون سماد). يتم ضخ هذه المياه إلى غرفة الخلط حيث يتم حقن الأسمدة ويصبح الماء هو محلول المغذيات (الخط الوردي على اليمين). يتدفق محلول المغذيات عبر مستشعرات EC و pH للتأكد من الحفاظ على الهدف EC و pH.
يوضح الجدول 1 مستويات المغذيات حسب العنصر أو الجزيء الموصى به لمحاليل مغذيات الطماطم المقاسة عند الصرف. المستويات الأولية في الهوامش المنخفضة أو الأعلى ليست بالضرورة سيئة. يعتمد الحفاظ على مستوى المغذيات المناسب على المحاصيل.
يعكس الجدول 1 القيم المرغوبة التي تم الحصول عليها من خلال تحليل عينة الصرف. من خلال التحليل المستمر لمحلول المغذيات ، يمكن مطابقة المستويات المستهدفة التي تناسب المحصول.
تحضير المحاليل المغذية
تم ذكر المواد الكيميائية الأكثر شيوعًا لخلط محاليل المغذيات في مقال هورت الأمريكتين عن إنتاج الفلفل في الزراعة المائية.
وهي تشمل:
- Ca (NO3) 2 (نترات الكالسيوم)
- KNO3 (نترات البوتاسيوم)
- KH2PO4 (فوسفات أحادي البوتاسيوم)
- MgSO4 * 7 H2O (كبريتات المغنيسيوم)
- H3BO3 (حمض البوريك)
- MnCl2 * 4 H2O (كلوريد المنغنيز)
- CuCl2 * 2 H2O (كلوريد النحاسي)
- K2SO4 (كبريتات البوتاسيوم)
- MoO3 (ثالث أكسيد الموليبدينوم)
- ZnSO4 * 7 H2O (كبريتات الزنك)
- Fe Sequestrene 330 (كلاب الحديد)
توصيات عامة
- بعض أصناف الطماطم أكثر عرضة لعفن نهاية الزهرة (BER) http://ucanr.edu/sites/placernevadasmallfarms/files/86509.pdf) من غيرها. تحقق من استراتيجية الري ومستويات النترات لأن ارتفاع النترات يمكن أن يكون سبب BER.
- احتفظ بقياسات الري اليومية في دفتر (EC ، pH ونسبة الصرف). هذه مهمة يومية يجب إجراؤها في الصباح الباكر قبل بدء دورات الري. انظر مقاييس EC / pH المحمولة https://hortamericas.com/product-category/growing-supplies/meters/
- قارن بين قراءات EC / pH اليدوية مع قراءات وحدة الري ، يجب أن تتطابق.
- حافظ على نسبة K: Ca قريبة.
- قم بمعايرة عدادات الأس الهيدروجيني و EC مرة في الأسبوع.
- قم بمعايرة مستشعرات الأس الهيدروجيني في وحدة الري مرة واحدة شهريًا على الأقل.
- حافظ على نظام الري نظيفًا وشطفه بشكل دوري.
- تنظيف خزانات الأسمدة كل شهر لتجنب ترسب الأسمدة.
- حافظ على انخفاض درجة الحموضة في خزان مخزون المغذيات الدقيقة (الرقم الهيدروجيني 4).
للمزيد: Hort Americas، (469) 532-2383؛ https://hortamericas.com.