في قلب شوقوانغ، منارة زراعة الخضروات في مقاطعة شاندونغ الصينية، تحدث ثورة الطماطم. تنمو الطماطم بألوان نابضة بالحياة من الأحمر والبرتقالي والأصفر والأخضر في الدفيئة الزراعية التابعة لجمعية ليانغجي التعاونية الزراعية في قرية جيشانغ، مما يدل على نجاح التكنولوجيا الزراعية الحديثة.
وأشار المزارع هان يوغونغ إلى أن "الطماطم هذا العام تتمتع بشكل جيد وطعم رائع"، مسلطا الضوء على الإمكانات الاقتصادية للمشروع. في الواقع، تكلف كل طماطم عادة أكثر من 5 يوان (0.69 دولار) لكل 500 جرام، مما يعني دخلا كبيرا للمزارعين المحليين.
اغتنمت شركة Shouguang الفرصة للارتقاء بصناعة الطماطم إلى المستوى التالي من خلال تطبيق تقنيات التربية المتقدمة والتكنولوجيا الذكية. ومن خلال تحسين عملية الإنتاج بأكملها - من التربية إلى المبيعات - تهدف المدينة إلى زيادة القدرة التنافسية وضمان الاستدامة.
وتجاوز إنتاج الطماطم في شوقوانغ 500,000 ألف طن في عام 2023، وهو دليل على التزامها بالتميز. وتفتخر المدينة بمجموعة متنوعة من 205 نوعا من الخضروات، بما في ذلك 113 نوعا من الطماطم، والتي يتم توفيرها لكل من الأسواق المحلية والدولية.
ومن الأمور المركزية لهذا النجاح هو السعي الدؤوب للابتكار. في مختبرات التربية الجزيئية، يركز العلماء مثل يو كايون على تحسين صفات الطماطم مثل الملمس ومقاومة الأمراض. ومن خلال البحث والتطوير الدقيقين، تظهر أصناف جديدة تأسر المستهلكين بنكهتها الغنية وجودتها العالية.
علاوة على ذلك، كانت مجموعة شوقوانغ القابضة لصناعة الخضروات رائدة في الأساليب المتكاملة من خلال إنشاء قواعد لتجهيز الأغذية لتعظيم قيمة الطماطم. ومن الطماطم المجففة إلى المنتجات المشتقة الأخرى، تعمل هذه المبادرات على تعزيز النمو الاقتصادي مع تقليل النفايات.
يمثل ظهور الدفيئات الزراعية الذكية علامة فارقة أخرى في التحول الزراعي في شوقوانغ. باستخدام الأتمتة والمراقبة في الوقت الحقيقي، يتمكن المزارعون من تحسين استخدام الموارد وإدارة المحاصيل، مما يزيد الإنتاجية والاستدامة.
ومن المهم أن نلاحظ أن التقدم التكنولوجي يمتد إلى ما هو أبعد من الزراعة ليشمل ضمان الجودة وإمكانية التتبع. ومن خلال منصات متطورة مثل خدمة إدارة إمدادات الخضروات المتكاملة، يضمن أصحاب المصلحة سلامة المنتج وسلامة المستهلك، مما يزيد الثقة والشفافية في جميع أنحاء سلسلة التوريد.
ومع استمرار شوغوانغ في الابتكار، تسلط رحلتها الضوء على الدور الرئيسي الذي تلعبه التكنولوجيا في تشكيل مستقبل الزراعة. ومن الهندسة الجزيئية إلى التكامل الرقمي، لا تعمل هذه التطورات على تحسين الكفاءة والربحية فحسب، بل تمهد الطريق أيضا لمستقبل أكثر خضرة واستدامة.
يمثل استخدام التكنولوجيا الزراعية في شوقوانغ التآزر بين التقاليد والابتكار. وباستخدام التقدم العلمي والإبداع التكنولوجي، تدفع المدينة زراعة الطماطم إلى عصر جديد من الرخاء والاستدامة. وبينما تحذو المناطق الأخرى حذوها، فإن فرص التنمية الزراعية لا حصر لها.