حصد مزارعو تكساس أكبر قدر ممكن من المحاصيل قبل العاصفة التاريخية التي ضربت الولاية بخمسة أيام من التجمد العميق ، والآن بعد ذوبان الجليد ، فإنهم يرون عدد المحاصيل التي فقدوها.
أنقذت البيوت الزجاجية والأنفاق العالية بعض المحاصيل في المنطقة ، ولكن ليس جميعها. فقدت مزارع غابرييل فالي في جورجتاون ، التي توفر عمليات زرع للعديد من المزارع والمشاتل المحلية ، ما يكفي من نباتات دفيئة غير مدفأة ، ولكن تم إنقاذ كل شيء في المنازل المدفأة.
في Bouldin Food Forest ، مزرعة خضروات بالقرب من روجرز ، جنوب تيمبل مباشرة ، كان المزارع بن مكونيل يعمل على بناء نفق عالي يمكنه تحمل الرياح والثلج وأي شيء آخر يمكن أن يلقي به طقس تكساس.
يوم الخميس ، سار ماكونيل داخل إحداها ليجد عدة مئات من رؤوس الخس لا تزال حية. وقال: "التكرارات السابقة للنفق انهارت أو دمرت بسبب العواصف". "هذا رقم 7 ، وهو صاحب الميدالية الذهبية لدينا." لقد فقد كل شيء خارج النفق باستثناء السبانخ ربما.
فوجئ بعض المزارعين وبستانيين الفناء الخلفي بالعثور على بعض النباتات التي كانت مغطاة جيدًا وقريبة من الأرض نجت ، ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى 6 بوصات من الثلج فوق غطاء الصف الذي يوفر العزل من أبرد درجات الحرارة.
اقرأ المقال كاملاً على www.eu.austin360.com.