اكتشف العلماء الذين يحققون في جينات أنواع الفلفل الحار مجموعة كاملة من أنواع هجينة الفلفل الحار الجديدة التي يمكن زراعتها عن طريق تهجين الفلفل المدجّن مع أبناء عمومتهم البرية. سيسمح هذا لمربي النباتات بإنشاء أصناف جديدة تتمتع بمقاومة أفضل للأمراض ويمكن أن تزيد من الإنتاجية.
يوجد 35 نوعًا من الفلفل في عائلة الفليفلة ، بما في ذلك خمسة أنواع مستأنسة. وأشهر هذه الأنواع هو C. annuum ، والذي يتضمن العديد من الأصناف ذات الأشكال والأذواق المختلفة على نطاق واسع ، بما في ذلك الفليفلة الحلوة ، والهلابينوس ، وفلفل نيو مكسيكو ، والفلفل الحار.
قام فريق العلماء من مركز الخضروات العالمي في تايوان بالتحقيق في الارتباط الجيني بين 38 عينة من 15 نوعًا من الفلفل البري والمستأنس تم جمعها من مواقع حول العالم. وجدت النتائج التي توصلوا إليها ، والتي نُشرت في مجلة Plos one ، أن توافق التكاثر بين الأنواع لم يكن بالضرورة مرتبطًا بمدى ارتباطها الوثيق ببعضها البعض.
جمعت الكاتبة الرئيسية للدراسة ، كاثرين باري ، البيانات أثناء عملها لمدة ستة أشهر في مركز الخضروات العالمي كجزء من شهادتها الجامعية في علم الأحياء في جامعة باث.
نكهات جديدة
وقالت: "الفروق الرئيسية بين الفلفل الذي يزرع لأغراض الطهي ونظيراتها البرية هي أن الأنواع البرية لها ثمار وأوراق أصغر بكثير. ومع ذلك ، لدينا فجوات كبيرة في فهمنا للأقارب البرية لعائلة الفليفلة. تتمتع العديد من الأنواع البرية بمقاومة أفضل للأمراض ، وبالتالي يمكن أن تكون النتائج التي توصلنا إليها ذات قيمة لتحديد المرشحين لبرامج التربية في المستقبل ، مما قد يزيد من إنتاجية منتجي الأغذية وربما حتى إنشاء بعض النكهات الجديدة لاستكشافها أيضًا! "
يحتوي مركز الخضار العالمي ، تايوان ، على أكبر مجموعة من المواد الوراثية للفليفلة على مستوى العالم. قال الدكتور ديريك بارشينجر ، من مركز الخضروات العالمي والمؤلف الثاني في الدراسة: "على عكس المحاصيل الأخرى في الباذنجانية ، فإن استخدام الأقارب البرية في برامج تربية الفلفل / الفلفل الحار / الفلفل الحار محدود للغاية.
"في الواقع ، لم يتم حل نسالة الفليفلة بالكامل بعد. هناك العديد من الضغوط اللاأحيائية والحيوية الهامة التي نفتقر إليها مصادر المقاومة والتسامح. لذلك ، نحن مهتمون باستكشاف الأقارب البرية للفليفلة للتعرف على المصادر المقاومة لدمجها في برنامج التربية لدينا ".
اقرأ المقال كاملاً على www.eurekalert.org.
Parry C، Wang YW، Lin Sw، Barchenger DW (2021) لا ينعكس التوافق التناسلي في الفليفلة بالضرورة في التشابه الوراثي أو المظهر الظاهري بين مجمعات الأنواع. بلوس واحد 16 (3): e0243689. دوى: 10.1371 / journal.pone.0243689