في روسيا ، زاد إنتاج الخضروات المسببة للاحتباس الحراري في تسعة أشهر بنسبة 6.8٪
تنمو صناعة الدفيئة في روسيا بنشاط منذ عام 2014 ، عندما أصبح من الواضح أن البلاد ستضطر إلى العيش تحت ضغط العقوبات. كانت نقطة البداية هي استراتيجية استبدال الواردات المعتمدة لعدد من البنود ، المصممة لخطة خمسية لتنمية القطاع الزراعي. لم تكن زراعة الخضار في الأرض المغلقة استثناءً. على مدى السنوات الثماني الماضية ، ظهرت البيوت الزجاجية الحديثة في البلاد ، وامتلأت العدادات بالخيار والطماطم عالية الجودة والصديقة للبيئة من الإنتاج المحلي.
كان حافز البداية للتطور السريع للغاية لصناعة الدفيئة هو الدعم الحكومي الواسع النطاق للمنتجين الروس للخضروات الداخلية. ظهرت مجمعات الدفيئة في جميع مناطق البلاد تقريبًا. يتركز أكبرها في المناطق الوسطى ، في سيبيريا وجنوب البلاد. ينتمي أكبر إنتاج للخضروات الداخلية حسب المنطقة إلى شركة سانت بطرسبرغ "روست" ، وتبلغ المساحة الإجمالية لمجمعات الدفيئة 445 هكتارًا. تحتل مشروع الصوبة الزجاجية "ECO-Culture" ما يقرب من 305 هكتار ، وتغلق المراكز الثلاثة الأولى من JSC "Agrokombinat" Yuzhny "بمجمعات دفيئة تبلغ مساحتها 145 هكتارًا تقريبًا. اليوم ، تستمر زراعة الخضروات المحلية في الأرض المغلقة في التطور بنشاط ، وتُظهر سنويًا نموًا جيدًا ، ويعد إنتاج الدفيئة هو الاتجاه الأكثر شيوعًا تقريبًا لبدء التشغيل.
نمو مطرد. يتزايد حجم إنتاج الخضروات المطحونة المحمية في روسيا باطراد. وفقًا لوزارة الزراعة الروسية ، تم بالفعل زراعة 1.25 مليون طن في البيوت البلاستيكية بحلول منتصف أكتوبر 2022. وهذا يزيد بنسبة 6.8٪ عن نفس الفترة من العام الماضي. تم بالفعل حصاد خيار الصوبة 725.4 ألف طن (نمو - 7.7٪) ، طماطم - 502.9 ألف طن (نمو - 7.4٪). المناطق الرائدة من حيث حصاد الخضروات المسببة للاحتباس الحراري هي ليبيتسك وموسكو وفولغوغراد وكالوغا ومناطق بيلغورود وكراسنودار وستافروبول وجمهوريات قراتشاي - شركيسيا وتتارستان وباشكورتوستان.
أصبحوا القادة. اليوم ، منطقة ليبيتسك هي الرائدة من حيث حصاد الخضروات المسببة للاحتباس الحراري. اعتبارًا من منتصف أكتوبر ، تم حصاد أكثر من 123 ألف طن من الخضار الدفيئة والمحاصيل الخضراء في المنطقة. معدل النمو يزيد عن 17٪.
أفاد رئيس منطقة ليبيتسك إيغور أرتامونوف أن "المحصول الحالي من الخيار في المنطقة بلغ بالفعل 61.6 ألف طن ، 59.9 ألف طن تم حصادها العام الماضي". - تم حصاد البندورة بنحو 60.6 ألف طن وهو ما يزيد بمقدار الثلث عن العام الماضي (44.4 ألف طن). بالإضافة إلى ذلك ، تم جمع 3.8 مليون قطعة من الخس (650 طنًا) ، والتي بدأت لتوها في النمو في المنطقة ".
في المرتبة الثانية توجد الدفيئات بالقرب من موسكو. وفقًا لوزارة الزراعة الإقليمية ، تم حصاد 66 ألف طن من الخضار في منطقة موسكو في الفترة من يناير إلى يونيو 2022 - وهذا يزيد بنسبة 10 ٪ عن عام 2021 في نفس التاريخ. بحلول نهاية عام 2022 ، من المخطط حصاد 122 ألف طن من الخضار.
وفقًا للخدمة الصحفية لرئيس وحكومة قراتشاي - شركيسيا ، في عام 2022 ، من المخطط زيادة غلة خضروات التربة المحمية بمقدار الربع - أي ما يقرب من 50 ألف طن من الخضار. مقارنة بعام 2021 ، سيكون النمو 26٪.
على مدى السنوات الخمس الماضية ، زاد إنتاج الخضروات المطحونة المحمية في منطقة كالوغا أربعة أضعاف. في العام الماضي ، تم حصاد 67.6 ألف طن من الخضار هنا ، ومن المقرر هذا العام زيادة إنتاجها إلى 72 ألف طن. استقبلت منطقة ستافروبول أكثر من 80 ألف طن من الخضار (9٪ أكثر من العام السابق): أكثر من 17 ألف طن من الخيار ، 64 ألف طن من الطماطم و 284 طنًا من الخضروات الأخرى ، بما في ذلك المحاصيل الخضراء.
تعد كراسنودار كراي أيضًا واحدة من أفضل عشر مناطق في روسيا في زراعة الخضروات في الأراضي المغلقة. يقول حاكم إقليم كراسنودار فينيامين كوندراتييف: "منذ بداية العام ، قام مزارعونا بالفعل بزراعة 53 ألف طن من المنتجات ، وهو ما يزيد بنسبة 4.5٪ عن نفس الفترة من العام الماضي". - لا يزال كوبان أحد المنتجين الرئيسيين للخضروات المسببة للاحتباس الحراري في روسيا. واليوم ، يعمل في المنطقة 11 مجمعا كبيرا من البيوت المحمية بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 240 هكتارا ".
العقيدة تتحقق بنسبة 90٪. في عام 2022 ، يمكن لروسيا تحقيق مؤشرات مبدأ الأمن الغذائي للخضروات والبطيخ.
قدم ديمتري باتروشيف ، وزير الزراعة في الاتحاد الروسي ، تقريراً عن تنفيذ مبدأ سلامة الأغذية في الساعة الحكومية في مجلس الاتحاد. ومن المتوقع أن يصل حجم الخضار إلى حوالي 5 ملايين طن ، وسيتم إنتاج حوالي 1.6 مليون طن في البيوت البلاستيكية. وشدد رئيس الدائرة على أن أحجام الإنتاج هذه ستلبي الاحتياجات المحلية بالكامل وتطور إمدادات التصدير.
قال أوكسانا لوت ، النائب الأول لوزير الزراعة في الاتحاد الروسي في المعرض الدولي "السوق العالمي الطازج: الخضار والفواكه": "كل عام يزيد مزارعو الخضروات المحليون من حجم الإنتاج". - نتوقع هذا العام أن يكون محصول بساتين الخضار في المزارع بجميع فئاتها حوالي 16 مليون طن (في عام 2021 - حوالي 15 مليون طن). يمكن لمثل هذه النتائج أن تجعل من الممكن الوصول إلى القيمة الحدية لعقيدة الأمن الغذائي عند مستوى 90٪. يُظهر قطاع زراعة الخضروات المسببة للاحتباس الحراري حاليًا أكبر الديناميكيات - ومن المتوقع أن يؤدي الإنتاج في الأرض المغلقة هذا العام إلى تحديث الرقم القياسي ليصل إلى 1.6 مليون طن. يساهم نمو المحاصيل في تقليل حجم الواردات ، وتطوير أنشطة التصدير ، وضمان استقرار الوضع السعري. حدث هذا العام انخفاض في أسعار البيع لمجموعة واسعة من المنتجات النباتية: البطاطس والملفوف والجزر والبصل وبنجر المائدة والخيار والطماطم. وستواصل وزارة الزراعة الروسية دعم الصناعة وتحفيز النشاط الاستثماري وتهيئة الظروف اللازمة لحماية السوق المحلية ".
من أجل الحفاظ على الارتفاع المكتسب ، تواصل الوزارة دعم الإنتاج حتى في تلك المواقف التي تم فيها تحقيق القيم الضرورية للعقيدة. لهذا الغرض ، تم إنشاء منصة دعم حكومية جادة ، مما يؤثر على دورة الإنتاج بأكملها.
تهدف مجموعة واسعة من تدابير الدعم الحكومية إلى تطوير زراعة الخضروات في الأماكن المغلقة. يتم تقديم قروض الاستثمار التفضيلية وإعانات الحوافز للمؤسسات. بالإضافة إلى ذلك ، منذ عام 2022 ، تم تطبيق آلية لتعويض جزء من تكاليف إنشاء شركات الدفيئة في مناطق الشرق الأقصى.
أصبح موضوع الأمن الغذائي لروسيا والعالم هو الموضوع الرئيسي تقريبًا في المعرض الروسي الصناعي الزراعي الأخير "الخريف الذهبي" -2022.
أشار رئيس الوزراء الروسي ميخائيل ميشوستين إلى أن روسيا ستحقق هذا العام مؤشرات مبدأ الأمن الغذائي للحبوب والبنجر والسكر وعدد من المحاصيل الأخرى. وأشار رئيس الحكومة إلى أنه "من الواضح بالفعل أنه سيكون لدينا محصول قياسي للحبوب". - هناك إنجازات كبيرة في المحاصيل الزراعية الأخرى ، بما في ذلك البذور الزيتية. ونرى أيضًا نجاحات في إنتاج الفاكهة ، وهي فواكه باهظة الثمن ويصعب نموها في مناخنا. لكننا نتوقع رقماً قياسياً - أكثر من 1.5 مليون طن من الفاكهة والتوت. يتم تقديم مساهمة جادة في ذلك من خلال مجموعة من تدابير الدعم الحكومية لمزارع الدفيئة ".
لأغراض أمنية. كجزء من التعديلات على القانون الفيدرالي "بشأن التداول الآمن لمبيدات الآفات والمواد الكيميائية الزراعية" في عام 2020 ، من حيث تحسين رقابة الدولة (الإشراف) ، تم وضع بند بشأن نظام معلومات الدولة الفيدرالي لتتبع مبيدات الآفات والمواد الكيميائية الزراعية (FGIS) تم إدخالها في المادة 15 ، والتي تم تصميمها لضمان احتساب دفعات مبيدات الآفات والكيماويات الزراعية عند تداولها (استيرادها إلى أراضي الاتحاد الروسي ، الإنتاج (التصنيع) ، التخزين ، النقل (النقل) ، التطبيق ، البيع ، التحييد والتخلص منها والتدمير والدفن) ، وكذلك لتحليل ومعالجة المعلومات الواردة فيه ومراقبة موثوقيتها.
المعلومات الواردة في FGIS محمية من قبل المشغل. المعلومات رسمية وتعتبر مصدر معلومات للدولة. من أجل العمل في FGIS Saturn حتى 1 سبتمبر 2022 ، كان على جميع الشركات ، بما في ذلك البيوت الزجاجية التي تستخدم المبيدات الحشرية والكيماويات الزراعية ، التسجيل في FGIS Saturn من خلال نظام Cerberus. يقوم Rosselkhoznadzor بوظيفة التحكم والإشراف للتعامل الآمن مع المبيدات الحشرية والكيماويات الزراعية. يتم نشر التعليمات على المواقع الإلكترونية لإدارات Rosselkhoznadzor الإقليمية على بوابات الخدمة الرئيسية. فيما يلي أرقام هواتف رؤساء الإدارات الإقليمية للاستقبال. شركات Greenhouse ، من أجل الحصول على تسجيل الدخول وكلمة المرور ، اتصل بمكتب الإدارة المحلي في حالة وجود أسئلة أثناء التسجيل. كما يتم تحديد الإدارات المسؤولة للأراضي أو الإشراف على الصحة النباتية في كل إدارة إقليمية.
المستقبل المادي والتقني. في المنتدى الزراعي لشهر يونيو "Greenhouse Industry of Russia" -2022 في موسكو ، تم إيلاء الكثير من الاهتمام للوضع الحالي للصناعة ككل ، وخاصة تطوير القاعدة المادية والتقنية. "زراعة الخضروات الروسية للأراضي المغلقة: حالة الصناعة ، آفاق التنمية ، دعم الدولة في الظروف الحالية" - قدم أركادي مورافيوف ، نائب رئيس جمعية "البيوت الزجاجية في روسيا" ، مثل هذا التقرير في المنتدى. وقال في خطابه: "إن مرحلة البناء النشط للنباتات المسببة للاحتباس الحراري ، والتي بدأت في عام 2014 ، مستمرة في روسيا اليوم". - منذ ذلك الحين ، تم بناء أكثر من 1.5 ألف هكتار وزاد إنتاج الخضروات أربعة أضعاف - حتى 1.6 مليون طن. اليوم ، تخطط الحيازات الدفيئة الكبيرة لتشغيل مناطق جادة من المجمعات المتقدمة الجديدة بحلول نهاية عام 2022. APH "الثقافة البيئية" - أكثر من 200 هكتار ، GC "Growth" - أكثر من 70 هكتارًا. هناك عدد من المجمعات الكبيرة التي تبلغ مساحتها أكثر من 80 هكتارًا في مرحلة التصميم. ومع ذلك ، فإن الوضع الحالي في الاقتصاد له تأثير سلبي أيضًا. على سبيل المثال ، تم تعليق بناء مركز تسوق Ryazan Roses بمساحة 6.4 هكتار. أشار أركادي مورافيوف إلى الاتجاهات والتوجهات المتقدمة التي بدأت في جلب أموال حقيقية إضافية لمؤسسات الدفيئة اليوم. من بينها افتتاح مشاريع البستنة الكبيرة ، حيث تزرع الزهور والخضروات وتباع على الفور. كما أشار رئيس الاتحاد إلى التنفيذ الناجح إلى حد ما من قبل الشركات الروسية لاستراتيجية إحلال الواردات لإنتاج المعدات اللازمة للصوبات الصناعية. "في مجال إمداد الطاقة ، يمكن للمصنعين الروس ، على سبيل المثال ، توفير العديد من الحلول الفعالة ، مثل محطات الطاقة الحرارية المعيارية الأوتوماتيكية أو غلايات أنابيب المياه الساخنة ثلاثية الأنبوب ،" هذا ما يؤكده أركادي مورافيوف.
آفاق طويلة الأجل. تحتل روسيا اليوم المرتبة الثانية في العالم من حيث استهلاك الخيار (1.7 مليون طن) والثامنة من حيث استهلاك الطماطم (3.5 مليون طن). أوضح مدير مركز Agroanalytics ، دميتري أفليتسوف ، أن المفارقة اليوم هي أن بلدنا هو فقط من بين أفضل 20 وأعلى 30 في العالم من حيث استهلاك الفرد لهذه الخضروات. في الوقت نفسه ، لا يكفي الإنتاج الخاص في روسيا. في العام الماضي ، استوردت روسيا 460.2 و 55.2 ألف طن من الخيار. ومع ذلك ، أدت العقوبات المفروضة على روسيا إلى استحالة تحديث / توسيع بعض القدرات الفنية وخطر حظر استيراد البذور والمعدات والمكونات الهامة الأخرى.
يتابع ديمتري أفيليتسوف قائلاً: "اليوم ، تولي حكومة الدولة والإدارات ذات الصلة اهتمامًا خاصًا بتطوير التجارة المتبادلة في المنتجات الزراعية مع دول مثل أوزبكستان وإيران وأذربيجان". - تمت مراجعة وضع الأسعار في سوق الخضار ، ولوحظ بشكل منفصل مشكلة المخاطر التي تواجه مصنعي الخضار فيما يتعلق بالعقوبات وسحب شركات التجهيز الكبيرة من السوق.
وبحسب معطياتنا ، يوجد في روسيا اليوم 72 مشروعًا استثماريًا تعمل في اتجاه إنتاج خضروات الأرض المغلقة ، يغطي تنفيذها الفترة 2021-2028. 62٪ من المشاريع قيد التنفيذ بالفعل ، والباقي مخطط للتنفيذ في المستقبل القريب. وسيصل المبلغ الإجمالي لتمويل المشاريع الاستثمارية للفترة 2022-2024 إلى 45,2 مليار روبل ، بما في ذلك 1,7 مليار روبل سيتم تخصيصها لتحديث المشاريع القائمة ".
تحدث ميخائيل سيميكين ، مدير اتجاه الدفيئة بشركة AGRISOVGAZ LLC ، عن توقعاته لأحجام إنتاج الدفيئة ، وقدم تنبؤًا مثيرًا للاهتمام. ووفقًا له ، فإن الاكتفاء الذاتي من المنتجات النباتية سينمو إلى 72٪ في عام 2022. ومع ذلك ، من أجل استبدال الواردات تمامًا ، من الضروري بناء المزيد من المجمعات الدفيئة ، وهذا ينطبق بشكل خاص على إنتاج الزهور والطماطم ، الفراولة والجنجل.
أيضًا ، أثيرت العديد من الأسئلة من خلال ابتكارات مثل إلغاء برنامج السداد لجزء من التكاليف المباشرة المتكبدة ، وانخفاض هامش المنتجات وزيادة فترة الاسترداد للمشاريع ، وزيادة أسعار المواد والمكونات و الخدمات اللوجستية للبناء الجديد بنسبة 50-100 ٪ ، بالإضافة إلى زيادة تكلفة صندوق الأجور وزيادة اعتماد الشركات على الطاقة ، إلخ. لحل هذه المشكلات ، من الضروري تقليل مستوى المشاركة الخاصة في برامج تمويل المشاريع إلى 7-10٪ من تكاليف المشروع ، وبالتالي خفض عتبة الدخول إلى الصناعة بالنسبة للمستثمرين. من الضروري أيضًا توسيع برامج دعم الدولة في مجالات زراعة الأزهار ، وزراعة القفزات ، وزراعة التوت ، وإعادة توجيه تدابير الدعم إلى الشركات المصنعة المحلية للمعدات والمكونات. سيكون من الجيد أيضًا تضمين أشياء بمساحة 0.7 إلى 3 هكتارات من المساحة الصالحة للاستخدام في البرنامج.
مصدر: https://vestnikapk.ru