في إطار استراتيجية المزرعة إلى الشوكة ، حددت المفوضية الأوروبية هدفًا لخضوع ما لا يقل عن 25٪ من الأراضي الزراعية في الاتحاد الأوروبي للزراعة العضوية بحلول عام 2030. وهذا عنصر مهم في الصفقة الأوروبية الخضراء. سيتطلب تحقيق هذا الهدف تطوير ونشر أصناف عضوية جديدة ، وسعى مشروع LIVESEED (تحسين أداء الزراعة العضوية من خلال تعزيز البذور العضوية وجهود تربية النباتات في جميع أنحاء أوروبا) إلى دعم ذلك من خلال معالجة مسألة توافر البذور العضوية. والجودة من مجموعة متنوعة من الزوايا ، من جوانب السوق إلى التنظيم. تم إطلاق المشروع في عام 2017 ، وجمع 48 منظمة من 18 دولة أوروبية ، بما في ذلك باحثو النبات ومربي المحاصيل ومنتجي البذور والجمعيات العضوية وتجار التجزئة.
مناهج جديدة
أحد الباحثين المشاركين هو Edwin Nuijten ، عالم النبات في De Beersche Hoeve في هولندا ، والذي قاد جزءًا من خطة العمل التي ركزت على كيف يمكن لنهج التربية المختلفة أن تدعم وتقوي بعضها البعض. يقول: "لا يقتصر التكاثر على إنتاج أفضل نبات لأفضل حقل ، ولكنه أيضًا عملية ، نحن بحاجة إلى مراعاة الجوانب الاجتماعية أيضًا". كان هدف LIVESEED هو الجمع بين أفضل عناصر أساليب تربية النباتات المختلفة.
حدد الاتحاد أربعة مناهج محددة ، يشار إليها على أنها قائمة على النظام الإيكولوجي ، وقائمة على المجتمع ، وقائمة على السمات ، وقائمة على الشركات. تدرس المناهج القائمة على النظام الإيكولوجي كيفية تفاعل المحصول مع البيئة المحيطة ويمكن أن يساهم فيها. النهج القائمة على المجتمع لها علاقة قوية بين المربي والمزارعين ، وتسعى إلى تعظيم القيمة المجتمعية لهم. تسعى النهج القائمة على السمات إلى تحقيق فوائد مجتمعية أوسع من خلال تحسين سمات معينة ، مثل زيادة تركيز الفيتامينات الأساسية في المحاصيل ، بينما تسعى النهج القائمة على الشركات إلى تعظيم الربح وتقليل التكاليف. ويضيف نويجتن: "هذه كلها مدفوعة بالقيم ولكن قيمها مختلفة". "هذا لا يعني أن بعض القيم أفضل من غيرها ، ولكن أن نسأل كيف يمكننا ربطها بحيث تقوي بعضها البعض ، وتحسن المرونة البيئية والاجتماعية."
منصة المعرفة
جمع الاتحاد معلومات عن تقنيات التربية ونشر عددًا من الأوراق البحثية. تمت استشارة أكثر من 800 مزارع عضوي في مختلف الجوانب المتعلقة بتربية النباتات وأسواق البذور ، وساهمت LIVESEED في توسيع منصة معارف المزارع العضوية مع قسم مخصص لهذه الموضوعات. طور مشروع LIVESEED أيضًا قاعدة بيانات موجّهة على مستوى الاتحاد الأوروبي والتي تُمكّن موردي البذور من إدخال عروض في قواعد بيانات وطنية أخرى بإدخال واحد.
يعمل الفريق الآن على تنفيذ النتائج التي توصلوا إليها ، وصياغة مبادئ توجيهية لتنفيذ نهج التربية المشتركة. الوضع حاد ، حيث أن تطوير أنواع جديدة من المحاصيل هو عملية بطيئة ، ويجب على المربين التحرك الآن للاستعداد للتحديات الزراعية في المستقبل ، مثل تشديد القيود على استخدام مبيدات الآفات وتغير المناخ. بالإضافة إلى ذلك ، يلاحظ نويجتن أن المزارعين والمستهلكين مهددون بسبب الاختلال الوظيفي في سوق تربية النباتات والبذور. عندما تنظر إلى التربية التقليدية ، هناك شركتان أو ثلاث شركات تهيمن على سوق كل فاكهة وخضروات. إذا أنهت إحدى الشركات برنامج التربية الخاص بها ، فإن المزارعين يعتمدون كليًا على الأخرى.
ويوضح قائلاً: "حتى بالنسبة للزراعة التقليدية ، فإن الوضع غير مستدام". "يمكن أن توفر البذور العضوية وتربية النباتات فرصة للتفكير في مناهج تربية أكثر استدامة. نحن بحاجة إلى تطوير المزيد من البدائل الجديدة ، لذا فإن هذا المورد مفيد لجميع المزارعين ، "يقول نويجتن. "غالبًا ما يُقال إن الطعام العضوي باهظ الثمن ، ولكن يمكنك القول إن الطعام التقليدي رخيص جدًا - ضع التكاليف المخفية في الاعتبار وستظهر صورة مختلفة."