ما هي الفاكهة الاستوائية الواعدة في الدفيئات الزراعية لأصحاب البستنة الهولندية؟ مع هذا السؤال ، بدأت وحدة البستنة المزروعة في البيوت الزجاجية ومصابيح الزهور في جامعة Wageningen & Research بحثًا في زراعة الأفوكادو والبابايا والمانجو. من بين هذه المحاصيل الثلاثة ، تبين أن البابايا تتمتع بأكبر قدر من الإمكانات على المدى القصير. بفضل هذا البحث ، بدأ مزارع هولندي الآن الزراعة التجارية للبابايا.
للبحث ، تم زرع أصناف مختلفة من المحاصيل الثلاثة في موقع البحث في بليسويجك. تمت دراسة جوانب مختلفة من زراعة الفاكهة الاستوائية ، مثل الضوء والماء والتلقيح. أظهر البحث أن البابايا تقدم أفضل فرصة لنموذج عمل صحي.
البابايا هي ثمرة ما يسمى بشجرة البطيخ. تنمو الثمرة مباشرة على الجذع تحت الورقة. للحصول على حصاد جيد ، يجب إزالة الأوراق في الوقت المناسب حتى تنمو الثمار بشكل صحيح. تحتوي شجرة البطيخ على ثلاثة أجناس محتملة: ذكر وأنثى و خنثى. لزراعة البابايا ، هناك حاجة إلى خنثى ، مما يعطي شكل الفاكهة الممدود المطلوب. هذا يعني أن الشتلات يجب أن يتم جنسها من قبل شركة متخصصة.
بفضل هذا البحث جزئيًا ، تُزرع البابايا الآن على مساحة أربعة هكتارات في دفيئة هولندية. كان ذلك بعد سنوات قليلة فقط من الدراسة في بليسفيك. حقيقة أنه يمكن أن تسير بسرعة كبيرة هي أيضًا بسبب أسئلة من السوق. كان مزارعي الفاكهة الاستوائية يسألون بانتظام من قبل المشترين عما إذا كان يمكن أيضًا زراعة الفاكهة الاستوائية في هولندا. على سبيل المثال ، تأتي البابايا بشكل رئيسي من أمريكا الجنوبية. بالإضافة إلى ذلك ، تزرع الفاكهة في دفيئات بلاستيكية إسبانية.
تم تمويل البحث في زراعة الفاكهة الاستوائية من قبل SunFresh و Hagelunie.
