لأكثر من 40 عامًا ، كان أكبر مصنع دفيئة في روسيا وأوروبا - JSC Agrokombinat Yuzhny - يرضي الروس بالخضروات اللذيذة والطازجة والصديقة للبيئة. واليوم ، كما يشير الرئيس التنفيذي كمال أيبازوف ، تعمل الشركة على توسيع مرافق الإنتاج وتحسين تكنولوجيا زراعة الخضروات ، مع ضمان جودتها غير المسبوقة. أخبر كمال أيبازوف فيستنيك عن تطور الشركة.
- تعد Agrokombinat Yuzhny واحدة من الشركات الرائدة في صناعة الدفيئة المحلية منذ العهد السوفياتي ، وتبلغ المساحة الإجمالية 144 هكتارًا - في هذا المؤشر ، لا تتصدر فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في أوروبا. تحتل الشركة أيضًا مكانة رائدة من حيث إنتاج الخضروات الداخلية - أكثر من 45 ألف طن من الطماطم والخيار سنويًا.
Karachay-Cherkessia هي المكان المثالي لزراعة الخضروات. هناك حوالي 300 يوم مشمس في السنة هنا ، وتستخدم المياه الذائبة للري من الروافد العليا لنهر كوبان ، الذي ينشأ بين الأنهار الجليدية في سلسلة جبال القوقاز الرئيسية. الخصائص الطبيعية الفريدة جنبًا إلى جنب مع مهارة المهندسين الزراعيين تجعل خضروات "الجنوب" لذيذة وصحية للغاية. يتم تأكيد جودة منتجات الشركة من خلال دبلومات أكبر معارض الأغذية في روسيا والعالم. حاليًا ، Yuzhny هي عضو في مجموعة شركات Agroindustrial Complex “Vozrozhdenie” LLC - واحدة من أكبر الشركات الزراعية في جنوب روسيا ، وتوحيد عدد من المؤسسات الزراعية. يتم توفير عملية الإنتاج في Yuzhny من خلال غلاية مركزية بسعة 728 Gcal ، وهي وحدة CHP صغيرة بسعة 14 ميجاوات ، وورشة سيارات ، واتصالات هندسية للكهرباء والحرارة والمياه والصرف الصحي. أدخل المصنع تقنية صغيرة الحجم لزراعة الخضروات باستخدام الري بالتنقيط ونظام الترطيب مع تركيب معدات من Priva (هولندا) و Volmatic (الدنمارك) لتنظيم المناخ المحلي والتسميد المقنن.
يتم استخدام خط آلي من Visser (هولندا) لزرع البذور. تزرع النباتات في ركيزة من الصوف المعدني ، حيث يتم تغذية محلول بالمغذيات والأسمدة باستمرار. لا توجد تربة في الصوبات. في كل قسم من أقسام زراعة الطماطم ، تم تركيب آلة Greefa (هولندا) لفرز الثمار حسب الوزن والحجم.
Yuzhny لديها مجمع الشتلات الخاص بها ، ويتم تطوير مختبرها البيولوجي الخاص بها. يتم إجراء اختبارات متنوعة سنويًا ، ويصل عدد الهجينة إلى أربعين وما فوق. الهجينة نفسها تتغير ، وعددها يتغير ، ويتم إدخال جيل جديد من الهجينة. تجربة زراعة الباذنجان مثيرة للاهتمام ، والتي أثبتت أنها الأفضل في الاختبارات المتنوعة. في عام 2020 ، تمت زراعتها على مساحة 3 هكتارات ، وتم التخطيط لزيادة مساحة الزراعة بمقدار 12 هكتارًا لمعدل دوران المستقبل. من أجل توسيع مناطق الإنتاج في أكتوبر 2020 ، تم إنشاء قسم منفصل من JSC Agrokombinat Yuzhny - Rostov ، يتكون من 16.6 هكتار من الصوبات الزراعية من الجيل الرابع. ستؤدي البيوت الزجاجية عالية التقنية مع التحكم المركزي بالكمبيوتر ، المصممة لزراعة الطماطم والخيار على مدار العام ، إلى زيادة عدد المنتجات بشكل كبير.
JSC Agrokombinat Yuzhny هو ضامن للاستقرار لألفي موظف ، وهو فخور بالسلالات والمتخصصين الذين عملوا هنا لسنوات عديدة ، وقد انتقلوا مع الفريق من أن يصبحوا مؤسسة متطورة بشكل ديناميكي.
