بلغ إجمالي حصاد الخضار في الأراضي المغلقة للمنظمات الزراعية في إقليم كراسنودار ، والتي لا علاقة لها بالكيانات التجارية الصغيرة ، في الفترة من يناير إلى أكتوبر 2022 ، 88.6 ألف طن. وهذا يزيد بنحو 3 آلاف طن عن نفس الفترة من العام الماضي. أبلغ هذا إلى كوميرسانت كوبان في كراسنودارستات.
وفقًا لوزارة الزراعة وصناعة المعالجة الإقليمية ، تعد كراسنودار كراي اليوم واحدة من ثلاث مناطق رائدة في جمع خضروات الدفيئة جنبًا إلى جنب مع منطقتي موسكو وليبيتسك. في المنطقة ، يبلغ إنتاج المنتجات النباتية للتربة المحمية أكثر من 16 كجم لكل فرد بمعدل 12 كجم. خطة الإنتاج في عام 2022 هي 112 ألف طن.
"يتم توفير حجم ثابت للإنتاج من خلال التوسع في مساحة الدفيئة وزيادة الإنتاج لكل وحدة من المساحة المستخدمة ، والتي يتم تحقيقها من خلال إدخال تقنيات جديدة لزراعة الخضروات في التربة المحمية ، فضلاً عن استخدام أنواع عالية تنتج أصناف. في السنوات المقبلة ، وفقًا لتوقعات خبراء الصناعة ، قد ينمو إنتاج الخضروات الدفيئة في كوبان إلى 130-140 ألف طن. ويرجع ذلك إلى إحياء النشاط الاستثماري الذي يهدف إلى تنفيذ مشاريع لبناء مجمعات دفيئة جديدة عالية التقنية ، "فيدور ديريكا ، وزير الزراعة والصناعة التحويلية في إقليم كراسنودار ، أخبر كوميرسانت كوبان.
وفقًا لوزارة الزراعة الإقليمية ، يوجد 11 مجمّعًا صناعيًا للبيوت البلاستيكية عالية التقنية بمساحة إجمالية تزيد عن 240 هكتارًا تعمل في كوبان. فهي تمثل 96٪ من الحجم الإجمالي للخضروات المسببة للاحتباس الحراري في المنطقة. الشركات الرائدة في إنتاج الخضروات المطحونة المحمية هي مناطق دينسكوي ، وبيلوريتشينسكي ، وتيماشيفسكي ، وكراسنوارميسكي ، وسيفرسكي ، وكراسنودار. هنا تتركز أكبر مجمعات الدفيئة في المنطقة ذات تقنيات الإنتاج الأكثر تقدمًا. تتيح لك العديد من المعدات التكنولوجية الحصول على أكثر من 70 كجم من الخضار من متر مربع واحد "، وفقًا لتقارير الخدمة الصحفية للقسم.
لذلك ، ينتمي أحد أكبر مجمعات الدفيئة في روسيا "الخط الأخضر" إلى سلسلة متاجر التجزئة "Magnet" ويقع في منطقة Dinsky في كراسنودار كراي. "نتوقع هذا العام الحصول على المزيد من المحصول بسبب التوسع في القدرات الإنتاجية - حوالي 58 ألف طن من الخيار والطماطم بأنواع مختلفة ، بما في ذلك طماطم الكرز والكوكتيل ، والتي نركز عليها بشكل كبير نظرًا لشعبية المواقف ،" تقول الخدمة الصحفية للشركة.
يدعي نائب رئيس جمعية "Greenhouses of Russia" ، مؤسس شركة "Most-Agro" البريطانية ذات المسؤولية المحدودة أندريه ميدفيديف أنه في الوقت الحالي هناك زيادة كبيرة في مخزون الخيار في السوق. ويفسر ذلك حقيقة أن الخيار هو المنتج الأسرع نموًا والأسرع دخلاً. علاوة على ذلك ، يزرع جميع المنتجين تقريبًا نوعًا واحدًا من الخيار. لن ترى المزيد من أنواع المنتجات الانتقائية في أي مكان ، "تقرير السيد ميدفيديف. ويضيف أن استيراد الطماطم لم يتم استبداله في المنطقة ، لأن زراعة الطماطم أطول وأكثر صعوبة وأكثر تكلفة.
مارجريتا سينكيفيتش