عبوة جديدة صديقة للبيئة طورها فريق أوغندي ، بالتعاون مع جامعة من المملكة المتحدة ، يمكن أن تعزز دخل المزارعين الأوغنديين وتخلق وظائف جديدة تشتد الحاجة إليها. العبوة مصنوعة من بقايا الذرة - السيقان المتبقية بعد الحصاد - ويمكن أن تقلل من مستويات النفايات العالية من الفاكهة والخضروات مثل الطماطم.
يقود الدكتور ستيفن لوسا فريقًا من جامعة ماكيريري في كمبالا ، والذي كان يعمل مع الشركاء التجاريين الأوغنديين Oribags Ltd و Musabody Ltd وعلماء من مركز BioComposites بجامعة Bangor في شمال ويلز. كان هدفهم هو استخدام النفايات الناتجة عن زراعة الذرة ، حيث كانت الذرة أحد أهم المحاصيل النقدية في البلاد.
الدكتورة لوسا: "الشراكة التي لدينا مع جامعة بانجور ، وشركاء آخرين ، لاستخدام نفايات الذرة لإنتاج مواد التعبئة والتغليف هي فرصة مثيرة لمزارعينا وغيرهم. سيتم تقليل خسائر ما بعد الحصاد والحفاظ على جودة المنتج وفرص تسويق مواد ومنتجات التعبئة والتغليف هذه في الأسواق الراقية ، مما سيزيد من تدفقات الدخل لأولئك المعنيين.
"ستشمل الفوائد زيادة الوعي بأن مخلفات الذرة ومخلفات المحاصيل الأخرى التي يعتبرها الكثيرون نفايات ، هي مواد خام لتصنيع عبوات مستدامة وحيوية يمكن استخدامها من قبل المزارعين والتجار والمستهلكين."
فريق من جامعة ماكيريري مع عينات من عبوات Stoverpack ؛ الدكتور ستيفن لوسا وليتيسيا كاتيتي.
وأضاف لوسا: "العبوة صديقة للبيئة وقابلة للتحلل الحيوي ، وسيكسب المزارعون ، ومعظمهم من النساء ، دخلاً إضافيًا من بيع الحشائش لمصنعي التعبئة والتغليف مما سيحفز المجتمعات الزراعية على زيادة إنتاج الذرة. إن تغليف المنتجات الطازجة باستخدام هذه المنتجات الحيوية سيقلل من خسائر ما بعد الحصاد والتي تقدر بنسبة تتراوح بين 20 و 65 في المائة ".