في المتوسط ، تصدر حديقة الخضروات المائية للسيد تشو كاو توان في وارد ترانج داي ، مدينة بين هوا (دونغ ناي) حوالي 120 كجم من الخضروات إلى السوق ، مما يساعد شركة Tuan في تحقيق ربح يبلغ حوالي 5 ملايين دونج فيتنامي في اليوم ، أي ما يعادل 150 مليون دونج فيتنامي / شهريًا.
زراعة الخضروات المائية ، تدر مئات الملايين شهريًا
على مدار الوقت الماضي ، أعادت مقاطعة Dong Nai هيكلة القطاع الزراعي بشكل نشط نحو الحداثة والكفاءة ، وتعظيم إمكانات ومزايا المنطقة. على وجه الخصوص ، يتم تشجيع المزارعين على تعزيز تطبيق علوم التكنولوجيا العالية والتكنولوجيا الحيوية والإنتاج العضوي لتعزيز قيمة المنتجات الزراعية.
من خلال ذلك ، تحول العديد من المزارعين في دونغ ناي من الزراعة التقليدية إلى الزراعة الحديثة لزيادة قيمة المنتجات الزراعية وتقليل العمالة وزيادة الدخل.
خاصة في Dong Nai ، يوجد نموذج لزراعة الخضروات المائية للسيد Chu Cao Tuan في جناح Trang Dai ، مدينة Bien Hoa ، بمساحة تزيد عن 3,500 متر مربع. تم الحفاظ على هذا النموذج من Mr. Tuan لسنوات عديدة وهو الآن ناجح جدًا عندما يكون العائد مرتفعًا والتكلفة مرتفعة مقارنة بالخضروات المزروعة بالطرق التقليدية.
يعتبر هذا النموذج من قبل Dong Nai كنموذج نقطي للتكرار لأنه يتماشى مع سياسة التنمية الزراعية الحضرية في اتجاه الحداثة.
مع خضروات الزراعة المائية ، قام السيد Tuan بتركيب نظام أوتوماتيكي للتحكم في العناية بالخضروات ، لذلك على الرغم من أن الحديقة كبيرة ، إلا أن عاملين فقط يكفيان.
وفقًا للسيد توان ، نادرًا ما تعاني الخضروات المزروعة بطريقة الزراعة المائية من الآفات والأمراض ، والخضروات ذات النوعية الجيدة تحظى بشعبية كبيرة في السوق ، والعرض ليس كافيًا. حاليًا ، تصدر حديقة الخضروات هذه يوميًا إلى السوق أكثر من 120 كجم من الخضروات من جميع الأنواع ، وتبلغ الأرباح حوالي 5 ملايين دونج فيتنامي.
قال السيد توان: "وقت حصاد الخضار هنا حوالي 15 يومًا فقط وهناك خضروات للحصاد مرتين شهريًا. نظرًا لأن الشتلات تُزرع بالخارج أولاً ثم تُوضع في الزراعة المائية ، فإنها تنمو بسرعة. ، وقت الحصاد المبكر. وبالتالي ، فإن زراعة الخضروات المائية تختلف عن الزراعة التقليدية والأكثر تقليدية في ذلك المكان ... ".
قال توان: "يتم حصاد الخضراوات المائية في الحديقة في الصباح ، وفي فترة ما بعد الظهر ، يمكن تنظيفها بحيث يمكن جلب الشتلات غدًا ، وعكس اتجاهها سريعًا ، وليس للراحة ، ولكن يتم تداولها باستمرار".
وفقًا للسيد توان ، فإن وظيفته الرئيسية هي الهندسة المعمارية والبناء ، ولكن نظرًا لأنه سافر إلى العديد من الأماكن ، فقد لاحظ أنه في السنوات الأخيرة ، جذب نموذج الزراعة عالية التقنية المزيد والمزيد من الاهتمام.
لذلك ، ذهب السيد Tuan إلى Da Lat ، مدينة Ho Chi Minh لزيارة نموذج زراعة الخضروات المائية لتطبيقه على أرض العائلة.
بعد أن تعلم المهنة ، في عام 2017 ، قرر السيد توان الاستثمار في زراعة الخضروات المائية باستخدام التكنولوجيا الإسرائيلية بتكلفة إجمالية تزيد عن 2 مليار دونج فيتنامي. في البداية ، قام ببناء مزرعة نباتية مائية وفقًا للنموذج الموجود في Da Lat والتي نمت بالكامل في دفيئة.
ومع ذلك ، عندما جاءت الدفعة الأولى من الخضار للحصاد ، لم تكن الكفاءة عالية ، ونمت نباتات الخضروات وتطورت بشكل سيئ ، وكان المحصول منخفضًا.
من هذا الفشل ، عمل السيد توان بجد لتعلم ومراجعة العمليات ، وبالتالي أدرك أن استخدام الصوبات الزراعية للزراعة لم يكن مناسبًا.
لأن المناخ في Da Lat معتدل ، وفي Bien Hoa فهو استوائي. واستناداً إلى خبرته ، استبدل نظام الدفيئة بأكمله بدفيئة حديثة بشبكة تهوية.
"هذا نموذج زراعة نباتي مغلق تمامًا ، ومغطى بشبكة تحد من الحشرات ، ولكنها تخلق ظروفًا مواتية لأشعة الشمس لمساعدة الخضروات على النمو. تم تركيب نظام ري للخضروات. يتم ضبطها تلقائيًا ، والتكيف مع درجة الحرارة الخارجية لتلائم نمو وتطور الخضروات ، "قال توان.
وفقًا للسيد توان ، نظرًا لأن الشجرة تستخدم الماء مباشرة في وعاء المحلول ، فإن كمية الماء يتم توفيرها كثيرًا.
للحصول على بذور جيدة ، اختار السيد توان شراء بذور الخضروات من تجار البذور ذوي السمعة الطيبة ويحافظ على مصدر مياه بدرجة حموضة 5.5-6.5. على وجه الخصوص ، ستؤدي ميزة زراعة الخضروات بطريقة الزراعة المائية إلى تقصير وقت الحصاد وإنتاجية أعلى بثلاث مرات من الطريقة التقليدية.
نحو زراعة عالية التقنية
بفضل عملية إنتاج الخضار المغلقة والآمنة التي لا تستخدم مبيدات الآفات ، فإن سوق المزرعة مفتوح تمامًا وشائع لدى العديد من العملاء ، من مشتري التجزئة إلى المطاعم. ، مطعم.
حتى الآن ، لم يكن للخضروات المائية للسيد توان موطئ قدم في سوق دونغ ناي فحسب ، بل أيضًا في العديد من المقاطعات المجاورة. في المرة القادمة ، سيزيد السيد توان أيضًا من مساحة زراعة الخضروات المائية ويجمع بين العديد من النماذج الأخرى مثل فتح مطعم يقدم الخضار في الموقع للعملاء ...
وفقًا للقطاع الزراعي في مقاطعة دونغ ناي ، يوجد بالمقاطعة حاليًا ما يقرب من 150 هكتارًا من المحاصيل ذات التطبيقات عالية التقنية وتكنولوجيا الأغشية والمنازل الشبكية ذات الإنتاجية العالية.
في الأشهر الستة الأولى من عام 6 ، تم تقديم 2022 مناطق لزراعة الموز ومنشقتين لتعبئة الموز للاعتراف بها ، وقد تراكمت حتى الآن ، ولدى المقاطعة 5 رمز منطقة متنامية و 2 رمزًا لتعبئة الموز للتصدير إلى السوق الصينية. البلدان ، الولايات المتحدة الأمريكية ، الاتحاد الأوروبي ، أستراليا ، نيوزيلندا ...
قال السيد فو فان فاي ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة Dong Nai ، إن هناك العديد من المزارعين الذين أجروا أبحاثًا عميقة وحققوا اختراقات في تنفيذ عملية الإنتاج الزراعي الحديثة ذات التقنية العالية. وقد ساهم ذلك في تطبيق التكنولوجيا العالية ، والتكنولوجيا الحيوية ، ثم التطبيق العضوي ثم المصاحبة للمعالجة.
يقوم المزارعون أيضًا ببناء العلامات التجارية بنشاط لتلبية متطلبات السوق ، وإنشاء منتجاتهم الخاصة ، والحصول على موطئ قدم.
بالإضافة إلى ذلك ، قال السيد فاي أن الحركة الحالية للإنتاج الذاتي وتطبيق بكتيريا البروبيوتيك (IMO) وكحول الخميرة (MEVI) لإنشاء الأسمدة العضوية ، وأدوية وقاية النبات ، ومعالجة النفايات المنزلية. السماد العضوي ، والذي ينتج جزئيًا أيضًا إنتاجًا زراعيًا نظيفًا في Dong Nai.
ستصل قيمة إنتاج القطاع الزراعي بالمحافظة إلى 45 تريليون في عام 2021 ، وستصل قيمة الإنتاج لكل هكتار من الأراضي الزراعية إلى 138 مليونًا سنويًا. وسيصل متوسط دخل الفرد في المقاطعة إلى أكثر من 66 مليون لكل فرد. / يُظهر العام أن تطبيق تطبيق العلوم والتكنولوجيا قد ساعد مزارعي Dong Nai على تحقيق إنجازات معينة. ومن المتوقع أن يقوم القطاع الزراعي الإقليمي في المرة القادمة بالتنسيق مع الشركات لبناء العديد من النماذج. نموذج عضوي للأرز ، البوميلو ومنتجات الخنازير ، "أكد السيد فاي.
مصدر: https://dantri.com.vn