#منحة #زراعة الخضروات #بيت محمي #زراعة ناشئة #إنتاج الخيار #زراعة مستدامة #اقتصاد محلي
نجح مزارع الخضروات من تامبوف، ميخائيل بورودين، في إنشاء مزرعة دفيئة في منطقة بلدية نيكيفوروفسكي، وذلك بفضل منحة "AgroStartup". تم جمع المحصول الأول المكون من الخيار في شهر مايو من هذا العام. يتم الآن بيع المنتج الذي يحمل العلامة التجارية "Borodin's Homestead" في أسواق تامبوف.
يحصد ميخائيل بورودين حاليًا ما بين 150 و200 كيلوغرام من الخيار يوميًا. يقوم بزراعة أصناف مثل الرياضي والألماني والمايستروزا. مفضلته الشخصية هي المايستروزا، المعروفة بصغر حجمها، حيث يبلغ طولها حوالي 10 سنتيمترات، وبشرتها الخضراء الداكنة، ولحمها المقرمش الخالي من المر. في البداية، كان العملاء مترددين بسبب اللون الغامق، ولكن بعد تجربته، أصبحوا مشترين منتظمين، كما قال ميخائيل.
ومن خلال الأموال الواردة من المنحة في عام 2022، قام مزارع الخضار بشراء صوبة وجميع المعدات اللازمة لزراعة الخضروات. وتقع المزرعة في قرية دميترييفكا، حيث حصل ميخائيل وعائلته أيضًا على منزل وقطعة أرض.
"خلفيتي هي في المهن التقنية، ولكنني استمتعت دائمًا بالعمل في الأرض. كنت أساعد والدي في زراعة الخيار والطماطم وغيرها من الخضروات في الفناء الخلفي لمنزلنا. لقد حلمت منذ فترة طويلة أن أبدأ عملي الخاص. عندما علمت ببرنامج "AgroStartup"، قررت المشاركة فيه. وأوضح ميخائيل أن ما جذبني هو مساعدة الحكومة في المراحل الأولى من إنشاء المزرعة.
وقد ساعده المزارعون المحليون ونصائحهم في تجنب بعض المزالق في البداية، ولكن لا تزال هناك تحديات. لتشغيل الدفيئة على مدار السنة، مطلوب تسخين الغاز. مباشرة بعد حصوله على المنحة، تقدم مزارع الخضروات بطلب تحويله إلى غاز، لكن العملية استغرقت وقتًا أطول من المتوقع، مما تسبب في تأخير إطلاق الدفيئة لمدة ثلاثة أشهر. ونتيجة لذلك، ليس لدى ميخائيل أي طماطم حتى الآن.
ويخطط ميخائيل لتوسيع مساحة الأرض المحمية وتركيب دفيئتين إضافيتين، مما يمكنه من التعاون مع قواعد البيع بالجملة وتوسيع نطاق منتجاته.
"ومع ذلك، فأنا أجد صعوبة في العثور على أشخاص للعمل في البيوت البلاستيكية. السكان المحليون مشغولون حاليًا في الحقول. ربما مع اقتراب فصل الشتاء، سيصبحون متاحين، وسيكون أحدهم على استعداد للعمل في مزرعتي،" أعرب ميخائيل عن أمله.
وبحسب ميخائيل، فهو يزرع الخيار بدون مبيدات. اثنان من الأصناف يقومان بالتلقيح الذاتي، بينما الثالث يتطلب التلقيح بواسطة الحشرات. للمساعدة في هذه العملية، قام ميخائيل بورودين بإدخال عائلة من النحل الطنان إلى الدفيئة.
إن الإنشاء الناجح لمزرعة الدفيئة الخاصة بميخائيل بورودين لا يساهم في الاقتصاد المحلي فحسب، بل يعزز أيضًا الممارسات الزراعية المستدامة من خلال زراعة منتجات خالية من المبيدات الحشرية. ومع المزيد من التوسع والتنويع في مجموعة منتجاته، فإن Borodin's Homestead يستعد لإحداث تأثير كبير على المشهد الزراعي في منطقة بلدية نيكيفوروفسكي.