في مقابلة أجرتها "الأنباط" مع رئيس الهيئة الإدارية للمحافظة على الطبيعة العربية م. رزان زعيتر ، حول حل مشكلة الغذاء في الأردن من خلال الزراعة المائية في بنت زعيتر ، ومن خلال تقنية الزراعة المائية ، فإن غالبية المحاصيل هي أوراق ، بالإضافة إلى أن لدينا فائضًا في إنتاج هذه المحاصيل الورقية أحيانًا وهو ما لا يحدث. توفير سعرات حرارية كافية للإنسان ، لذا فإن إدخاله في قائمة أولويات دعم القطاع الزراعي يعتبر رفاهية ، لكن المشكلة الحقيقية تكمن في مكان آخر وتتطلب كل جهد معنوي ومادي للتغلب على الوضع المتدهور لهذا القطاع باستخدام التقنيات الذكية والحقيقية. بفاعلية كبيرة مما أدى إلى تهميشها وإلهائها في جميع أنحاء العالم مما أدى إلى زيادة عدد الجياع.
وأشار زعيتر إلى أن المحاصيل التي تعتبر حلاً لمشكلة الأمن الغذائي في الأردن لم تزرع في الأصل باستخدام تقنية الزراعة المائية ، وتحديداً نتحدث عن المحاصيل الحقلية مثل القمح والشعير والحبوب الأخرى.
وأوضحت أن تقنية الزراعة المائية قد تعطي قدرًا أكبر لكل وحدة مساحة مقارنة بالزراعة التقليدية في التربة ، لكن المتحمسين لهذه التقنية يتجنبون الخوض عن قصد أو عن غير قصد في تفاصيلها وصعوبة تطبيقها ، وتركيزهم. على توفير كميات المياه المستخدمة في هذه الزراعة مما يدل على ذلك الماء.
المستعملين لا يمكنهم إطعام النباتات بمفردهم ، بل يحتاجون إلى أسمدة خاصة يتم تصنيعها على شكل عبوات سائلة لتعويض ما توفره التربة "مجانًا" ، وكثير منها غير متوفر في السوق المحلي ما يستلزم استيرادها ، وتضاف تكاليفها الباهظة إلى تكاليف البنية التحتية الباهظة إلى جانب تكاليف المعدات.
يقوم البعض الآخر بضبط البيئة الداخلية الخاصة وتقنيات البناء والأدوات الخاصة مع الحاجة أحيانًا إلى الإضاءة الاصطناعية لأن هذا النوع من الزراعة لا يحتاج إلى ضوء الشمس ، مما يعيق معظم المزارعين عن الاستثمار فيه بشكل مفيد ، كما يحتاج أيضًا إلى معرفة وخبرة فنية عالية يتطلب وجود فنيين مؤهلين.
مع رواتب عالية للإشراف اليومي خاصة وأن أي خلل في البيئة الداخلية للمزرعة مثل انقطاع التيار الكهربائي سيؤدي إلى صدمة حيوية للمحطات وبالتالي الإضرار بها. وأشارت إلى أن الزراعة المائية تحتاج بشكل أساسي إلى مناطق مغطاة بالزجاج أو نوع خاص من البلاستيك السميك في منطقة الزراعة ، ويحتاج المزارع إلى أحواض محددة تختلف أحجامها حسب نوع النباتات ، بالإضافة إلى أجهزة خاصة لقياس درجة الحموضة ونقاء المياه. والتحكم في درجة الحرارة والرطوبة والملوحة ومضخات المياه. وخطوط الري المعدة فنيا وغيرها مما يدل على أن منتجات هذه التقنية تتلف بشكل أسرع ولها قيمة غذائية أقل مقارنة بتلك المزروعة في التربة.
وأكد زعيتر على دور المنظمة العربية لحماية الطبيعة في دعم وتمكين المزارعين وخاصة صغار المزارعين من مدخلات الإنتاج ومساعدتهم بالنصائح والخبرة العملية والعلمية التي نمتلكها. كما أن المنظمة العربية لحماية الطبيعة لا تبالغ في نصيحتها ، حيث ركزنا على أهمية التربة ودورها الاستثنائي بصفتها حاضنة "معجزة" للنباتات ، والتي لا يزال العلماء حتى الآن يحاولون فهم حياتها وحيويتها. المكونات غير الحية في العملية الزراعية. بل نتجاوز هذا الجانب من دوره الأخلاقي والأساسي في ارتباط الإنسان بأرضه ، والتزامه بها ، وعدم التخلي عنها.
وتساءل زعيتر عن سبب عدم الحديث عن هدر المياه من الزراعة المائية؟ إنها مياه مالحة تحتاج إلى التجديد بين الحين والآخر ، وتتطلب تقنيات خاصة ومكلفة لمعالجتها ، وليس من خلال محطات التنقية التقليدية التي تعالج المياه الرمادية وتحويلها إلى مياه صالحة للزراعة ، ولكنها تحتاج إلى نظام مائي. في هذه المزارع ذات الامتدادات الخاصة التي تضمن عدم تسرب مخلفات المياه الصلبة المضرة بالتربة والمياه الجوفية ، مما يؤدي إلى الإضرار بالبيئة المحيطة.
وحذر زعيتر من الآفات الزراعية التي تسببها الزراعة المائية ، لأن الرطوبة الناتجة تشكل وسطًا حيويًا تتكاثر فيه مسببات الأمراض ، مما يعني مصاريف أخرى للأدوية وتقنيات الوقاية ، وصعوبة تطبيق الزراعة العضوية النظيفة من خلالها.
لقراءة المزيد: https://alanbatnews.net