تشكل الورود المقطوفة حوالي 80 في المائة من إجمالي إنتاج الزهور المقطوفة في كينيا. من أجل تنويع المخاطر بشكل أكبر وجذب المزيد من رواد الأعمال إلى كينيا ، بدأنا في البحث عن بدائل ، كما يقول الطالب كوينتين بايز. جنبًا إلى جنب مع طلاب السنة الرابعة باس فان ديك وجوستين ميدلبورغ وسفين بيكينكامو وباس فان دن بوش ، في بحثه ، اعتبر بشكل أساسي أنواع الزهور المقطوفة ، والتي ، كقاعدة عامة ، مطلوبة بشكل كافٍ.
بالإضافة إلى ذلك ، بحث الطلاب عن الأنواع المناسبة بيئيًا للمناخ الكيني. "يجب أن تكون قابلة للاستمرار من الناحية المالية. يقول Middelburg "عليك كسب المال منه". "لهذا السبب اكتشفنا أيضًا ما إذا كانت المحاصيل البديلة مثيرة للاهتمام من الناحية اللوجستية للتسويق في أوروبا أو الشرق الأوسط."
النقل ليس مشكلة
لا يزال نقل المنتجات المزروعة يمثل مشكلة في الوقت الحالي ، كما يواصل Middelburg. اليوم ، يتم شحن معظم الزهور عن طريق الجو من كينيا. ومع ذلك ، فإن المشاكل في هذا المجال تنمو بسرعة. فكر في نقص الشحن الجوي والتأثير السلبي للشحن الجوي على البيئة.
* اقرأ أيضاً: شركات البستنة ترى المستقبل في النقل البحري
لذلك ، يكتب الطلاب في دراستهم أن هناك إمكانات كبيرة لقطاع زراعة الأزهار الكيني إذا كان من الممكن توفير المزيد من المنتجات. يكتبون أن هناك اختلافات كبيرة بين قطاعات البستنة الهولندية والكينية.
"في كينيا ، على سبيل المثال ، لا تزال هناك دفيئات خشبية ، ومعظمها مصنوع من البلاستيك. هنا في هولندا ، نقسم بالزجاج ، ويجب أن يكون شفافًا وخفيفًا قدر الإمكان "، كما يقول فان ديك. في كينيا ، يعد النمو بميزانية منخفضة أمرًا ضروريًا. كل شيء لا يزال يتم يدويا هناك. المزارع الهولندي أكثر آلية بكثير.
أكثر من مجرد زراعة الورود
وفقًا للطلاب ، هناك أيضًا العديد من الفرص. سيتم الإعلان عن جميع نتائج الدراسة يوم الخميس 15 ديسمبر في الجامعة الهولندية للعلوم التطبيقية في دلفت. يقول Van Dijk: "ما يمكننا قوله بالفعل هو أن هناك الكثير من الاحتمالات أكثر من مجرد المنتجات الوردية".
