مع 35 هكتارًا من البيوت الزجاجية التي شُيدت خلال الوباء ، و 52 هكتارًا أخرى قيد الإنشاء وخطط لتركيب ما يصل إلى 160 هكتارًا بحلول عام 2024 ، من المقرر أن تصبح Agroparque AgroAlpha-Orquídea Honduras أكبر طماطم وجرس وفلفل حار فلفل منتج ومصدر في منطقة أمريكا الوسطى. بالإضافة إلى تصدير مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخضروات إلى الولايات المتحدة وكندا ، ستشجع حديقة الدفيئة استخدام تقنيات الدفيئة ذات المستوى العالمي للزراعة والحصاد والتعبئة والتصدير.
التكنولوجيا الفائقة المتنامية في هندوراس
في العام الماضي ، أقيمت دفيئات في Agroparc ، التي تقع بالقرب من قرية Las Tapias ، في مقاطعة Choluteca جنوب هندوراس. يتم الآن حصاد الطماطم ومختلف أنواع الفلفل (الجرس والفلفل الحار) كل يوم وتصديرها إلى الولايات المتحدة وكندا. إذا كان الأمر متروكًا لريكاردو لارديزابال (راتشا) ، المدير العام لمنتزه Agro Alpha ، فهذه ليست سوى البداية. وهو يعتقد أن أساليب الزراعة المختارة ستفتح العديد من الأبواب للمنطقة.
"الابتكار هو أحد ركائز فلسفة Agroparque AgroAlpha-Orquídea Honduras ، ولهذا السبب اخترنا أساليب زراعة أكثر استدامة وفعالية من حيث التكلفة" ، كما يقول ، ويشرح كيف يستخدمون المكافحة البيولوجية للآفات على سبيل المثال لتقليل الكيماويات الزراعية . "لقد ثبت أنها تقلل تكاليف الإنتاج بمعامل ستة مع زيادة الغلة."
تشمل الطرق الأخرى التي نفذتها AgroAlpha أنظمة الري بالزراعة المائية التي تزرع فيها المحاصيل على ركيزة من ألياف جوز الهند الخاملة ، مقترنة بنظام ري عالي التردد مشبع بالمغذيات. "هذا تصميم جدير بالملاحظة لمنطقتنا ، مع التحكم في المناخ لتحسين ظروف النمو للمحاصيل" ، كما يقول راتشا. "بفضل أحدث التقنيات ، نحن قادرون على التحكم في الرطوبة ، وشدة الضوء ، ودرجة الحرارة لضمان الظروف المثالية لإنتاج المحاصيل ومكافحة الآفات."
ادارة المياه
يقول راتشا إن المنطقة الجنوبية من هندوراس ، حيث يقع agroparc ، تتمتع بامتياز بمناخ يفضّل إنتاج وحصاد الفلفل والطماطم. "إنها منطقة ذات ارتفاع مثالي للزراعة لأنها تتمتع بمتوسط درجات حرارة أقل وإشعاع أعلى وساعات أكثر من ضوء الشمس مقارنة ببقية البلاد."
ومع ذلك ، فهي أيضًا منطقة قاحلة في دولة هندوراس الاستوائية ، وهذا هو السبب في أن إدارة الموارد الطبيعية (خاصة المياه) لها أهمية قصوى لاستدامة استراتيجية الإنتاج طويلة الأجل. يوضح راكا: "لمعالجة المشكلة المعقدة المتمثلة في النمو في منطقة تعاني من ندرة المياه ، كان علينا أن نكون مبدعين ، ولهذا السبب قررنا جمع مياه الأمطار من خلال سلسلة من أنابيب الصرف التي تغذي العديد من الخزانات الكبيرة". ومع ذلك ، وبالنظر إلى الحجم المنخفض للأمطار الموجودة في المنطقة ، فإننا نعيد استخدام مياه الصرف من الري. يتدفق الماء الزائد عبر الأنابيب ويتم إرساله إلى غرفة مجهزة بمعدات متخصصة تتمثل مهمتها في تعقيم مياه الصرف الصحي وإعادة تدويرها لاحقًا ، معززة بمحلول المغذيات الأصلي. "
ما يعنيه هذا هو أن AgroAlpha يقلل من استخدام المياه والأسمدة بنسبة 40٪ تقريبًا. "نحن الآن نقود الطريق للمنتجين الآخرين في المنطقة الذين يرغبون في تقليل بصمتهم المائية." ويضيف أن هذا دور مهم تريد المنطقة أن تلعبه: إلهام المزارعين الآخرين وإظهار ما هو ممكن من خلال تقنيات الزراعة الحديثة.
الألواح الشمسية
وهناك المزيد يحدث. "مع AgroAlpha-Orquídea Honduras ، نحن ملتزمون بالابتكار والتنمية المستدامة ، ونراقب دائمًا التأثير الإيجابي على البيئة. لهذا السبب قمنا بتنفيذ استخدام الألواح الشمسية لجميع العمليات التشغيلية لـ AgroAlpha Agroparque. إن استخدام هذه البدائل الصديقة للبيئة يقلل من التلوث واستخدام الوقود الأحفوري ". الجدير بالذكر أن لديها أيضًا مولدات كهربائية لأي احتمالات جوية ، بما في ذلك استهلاك الطاقة في منطقة التعبئة ليلا.
خلق فرص عمل
ينعكس الالتزام المباشر لشركة AgroAlpha-Orquídea Honduras Agroparque تجاه المجتمع في توفير فرص العمل للمجتمعات المجاورة. في أقل من عام ، تم إنشاء 900 وظيفة دائمة جديدة في المنطقة و 3,000 وظيفة غير مباشرة. كما أنها تدعم المراكز التعليمية والأحياء وفرز المجتمع.
تتمثل إحدى الخطط المستقبلية في الاستمرار في التوسع من أجل خلق المزيد من الفرص وتدريب الموظفين بالمعرفة اللازمة لمستقبل أكثر ازدهارًا. "ستكون أبواب Agroparque AgroAlpha-Orquídea Honduras مفتوحة دائمًا لتعليم وتدريب جميع المنتجين في هندوراس الذين يرغبون في المغامرة في مجال الإنتاج في المناطق المحمية."
لمزيد من المعلومات:
ريكاردو لارديزابال
AgroAlpha
raca@agroalpha.hn