تم بالفعل حصاد أول دفيئة من الهليون في Teboza ، في Helden ، Limburg. ”مبكر للغاية؛ لقد فاجأنا أنفسنا أيضًا. في العادة ، يصل الهليون الأول في أواخر شهر يناير "، كما يقول ويل تيوين. سيظل الإمداد محدودًا في الأسابيع المقبلة ، لكن جودة الهليون الأول ممتازة. على الرغم من أننا لم نشهد شتاء قاسيا ، كانت الليالي باردة إلى حد ما ، مع صقيع خفيف في بعض الأحيان ، وهذا مناسب تمامًا للنبات للحصول على ما يكفي من البرودة.
مرة أخرى ، سوف يجلب جائحة الفيروس التاجي عددًا من التحديات ، ووفقًا لويل ، فإن التحدي الرئيسي سيكون متعلقًا بإدارة شؤون الموظفين. "يريد الناس حقًا المجيء ؛ هذه ليست المشكلة. كان العديد من الأشخاص قادرين على العمل معنا جزئيًا فقط أو لم يتمكنوا من العمل على الإطلاق في الموسم الماضي ، وبالتالي فإنهم متحمسون جدًا للعودة مرة أخرى وكسب بعض المال. وصل الأشخاص الأوائل إلى هنا بالفعل ، لكننا نرى الآن أن الدفعة الثانية تواجه بالفعل الكثير من المتاعب في الحصول على تذكرة طائرة. هؤلاء الأشخاص من اليونان ، لذا آمل أن يتمكنوا من السفر جواً ، لأنهم إذا كان عليهم القدوم بالحافلة أو السيارة ، فسيبقون على الطريق لمدة أسبوع. لقد قمنا باستثمارات كبيرة لضمان حماية الموظفين من فيروس كورونا ، وكذلك في خطوط الفرز والتعبئة ".
Het lijkt misschien nog ver weg، maar voor ons komt de start van het aspergeseizoen snel dichterbij. نحن zijn dan ook druk bezig التقى voorbereidingen. #minitunnels # aspergeseizoen2021 #wittegoud #voorbereidingen pic.twitter.com/iG6cB1vxPk
- TEBOZA (tebozAsperge) ١٤ يناير ٢٠٢١
قد يبدو الأمر بعيدًا ، ولكن بالنسبة لنا ، فإن بداية موسم الهليون تقترب بسرعة. لذلك نحن مشغولون بالتحضيرات.
"أرى أن توافر الموظفين هو التحدي الأكبر. تم إعطاء الضوء الأخضر لبيع الهليون. الجميع يتطلع إلى البدء من جديد. عادة ، يذهب الهليون الأول دائمًا إلى صناعة الطعام ، لكن سيتعين عليهم الآن الوصول إلى المستهلك بطريقة أخرى. مع ذلك ، إلى جانب حقيقة أن صناعة المطاعم مغلقة ، هناك قدر كبير من الحماس كما هو الحال في السنوات الأخرى. يتم استهلاك معظم الهليون محليًا ، لكن سوق التصدير أيضًا يبدو جيدًا. في العام الماضي ، انهارت الصادرات بالكامل بعد 16 مارس. الآن يتم بالفعل تصدير الهليون الأول ، خاصة إلى وجهات خارج أوروبا ، مثل آسيا. "
"إلى جانب ذلك ، يتقلص المعروض من الهليون الهولندي نتيجة لإغلاق الشركات والمزارعين الذين يتخذون خيارات مختلفة بسبب التحديات في مجال إدارة شؤون الموظفين. لم يكن الطقس القاسي في الصيف الماضي مفيدًا أيضًا. نتيجة لذلك ، هناك قدر أقل من العرض المتاح في جميع المجالات ، "كما يقول ويل.
روبوت حصاد الهليون
ستعمل Teboza لأول مرة هذا العام مع روبوت الحصاد التابع لشركة Cerescon ، التي ستحصد جزءًا من مساحة الهليون. نحن نتطلع بفارغ الصبر إلى ذلك. تتميز هذه الحاصدة بتقنية فريدة حاصلة على براءة اختراع تجعل من الممكن الكشف عن الهليون تحت الأرض ، مما يساعد على تحسين الجودة والكمية. نحن نرى استخدام الروبوتات في محصول الهليون كفرصة ممتازة لمواصلة زراعة الهليون بطريقة مسؤولة ومستدامة في هولندا ، بحيث يمكن للمستهلكين الاستمرار في الاستمتاع بهليون طازج ولذيذ وصحي في المستقبل ".
لمزيد من المعلومات:
سوف Teeuwen
تيبوزا بي في
زاندبرج 14 ب
5988 NW Helden ، هولندا
الهاتف: +31 - (0) 77 307 14
فاكس: +31 - (0) 77 307 73
verkoop@teboza.nl
www.teboza.com