ابتداءً من هذا الأسبوع ، سيتم تعبئة الفراولة البلجيكية الأولى من BelOrta في عبوات جديدة. هذه هي سلال صينية صينية مصنوعة من مواد خام معاد تدويرها والتي لا تزال قابلة لإعادة التدوير بنسبة 2٪. يمكن للمستهلكين التعرف على هذه السلال بشعار خاص.
جنبًا إلى جنب مع Fost Plus و Infia ، تقول BelOrta إنها تتخذ "الخطوة التالية في الإنتاج والتوزيع المستدامين بشكل متزايد". تساهم هذه الخطوة في الاقتصاد الدائري. هذا ليس غير مهم ، لأن الأرقام الأخيرة تظهر أننا نأكل المزيد والمزيد من الفراولة المزروعة محليًا "، وفقًا للتعاونية.
دورة مغلقة
مع سلات الفراولة ، لا يجب أن ينتهي المطاف بأي صينية فراولة فارغة في جبل النفايات من الآن فصاعدًا ، لأنه يمكن معالجة كل عبوة وإعادة استخدامها كمواد خام للتغليف الجديد.
Jo Lambrecht ، مدير المبيعات والتسويق في BelOrta: "من خلال مفهوم Tray2Tray هذا ، حيث يتم صنع سلال جديدة من العبوات المستعملة ، نساهم في اقتصاد دائري. لقد عملنا مع ما يسمى بـ "r-PET" كمواد خام لمدة 4 سنوات ، معاد تدويرها من زجاجات المياه والمشروبات الغازية وغيرها من عبوات PET التي يجمعها المستهلكون. تم تقديم الحقيبة الزرقاء الجديدة إلينا مؤخرًا لجمع جميع نفايات التغليف البلاستيكية.
بالمناسبة ، البلجيكيون هم أبطال في فرز وجمع النفايات ، مما يحدث فرقًا في بيئة معيشية أكثر صحة وأكثر متعة. بفضل التقنيات الجديدة ، التي تم تطويرها تحت دافع Fost Plus ، يمكننا الآن أيضًا فرز سلال r-PET (راجع الحقيبة الزرقاء الجديدة) وإعادة تدويرها إلى رقائق ، وبعد ذلك يتم استخدامها مرة أخرى كمواد خام لإنتاج عبوات جديدة ، مثل الفراولة والتوت. هذا يكمل الدورة ".
450 طنًا أقل من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون سنويًا
ولكن ماذا عن "التغليف الأكثر استدامة هو عدم وجود تغليف"؟ لامبريخت: "هذا صحيح بالفعل بالنسبة للعديد من المنتجات ، بما في ذلك الطعام في كثير من الأحيان. نحاول تجنب أو تقليل استخدام العبوات قدر الإمكان. ولكن بالنسبة للمنتجات الحساسة والقابلة للتلف ، فإن التعبئة المختارة جيدًا أمر بالغ الأهمية في مكافحة هدر الطعام. لقد علمتنا الاختبارات المختلفة ، بما في ذلك الفراولة والتوت ، أن العبوات المدروسة جيدًا تحدث فرقًا كبيرًا. يقلل إهدار كميات أقل من الطعام من بصمتنا البيئية. علاوة على ذلك ، فإن مادة r-PET كمادة خام لها بصمة بيئية منخفضة مقارنة بالعديد من المواد الأخرى ".
بالنسبة إلى BelOrta ، يعني استبدال PET بـ r-PET تقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بمقدار 450 طنًا سنويًا.
يأكل البلجيكيون ما معدله 1.94 كجم من الفراولة سنويًا
تم بيع أكثر من 9,000 طن من الفراولة في عام 2020 عبر BelOrta. مع أكثر من 100 مزارع مختلف ، تبلغ مساحة الفراولة في BelOrta حوالي 300 هكتار ، بزيادة قدرها 4 ٪ مقارنة بالعام السابق.
تظهر الأرقام الأخيرة من وكالة أبحاث السوق GfK أيضًا أن متوسط تناول البلجيكيين 1.94 كجم من الفراولة في عام 2020. ويمثل هذا نموًا يزيد عن 12٪ مقارنة بالعام السابق. Elsanta و Portola و Elegance و Malling Centenary و Sonata و Sonsation هي الأصناف الرئيسية في BelOrta.
لمزيد من المعلومات:
بيل أورتا
www.belorta.be