أعضاء FFA في Moore High School ، التي تقع على بعد حوالي 10 أميال جنوب مدينة أوكلاهوما ، يزرعون المنتجات بطريقة غير تقليدية. في عام 2018 ، أطلق Moore FFA نظام أكوابونيك مثير للإعجاب: حيث يقومون بتربية البلطي والزرقاء للمساعدة في تغذية الجزر والخيار والطماطم والبوك تشوي والفلفل والاسكواش والكوسا والمزيد. "نحن مدرسة حضرية ، لذلك ليس لدينا برامج الثروة الحيوانية التقليدية. Aquaponics هي طريقة رائعة لإشراك طلابنا في الزراعة ، "كما تقول جيسيكا دنلاب ، مستشارة Moore FFA.
يتم استخدام كل منتج من منتجات النظام بشكل جيد. في نهاية العام الدراسي ، بعد قطف المحصول ، يقوم الطلاب بحصاد الأسماك وشرائحها لأخذها إلى المنزل. يقول دنلاب: "لدينا جهاز تفريغ الهواء حتى يتمكن الطلاب من تعبئة الأسماك وتناول هذا البروتين في المنزل".
الأعضاء مسؤولون عن رعاية النظام بأكمله ، من الأسماك إلى النباتات. نظامهم يستمر في النمو. حصل هذا الفصل على منح من أجل النمو في الخريف الماضي ساعدت في شراء المزيد من الأسماك والبذور ومستلزمات اختبار جودة المياه.
يعمل أعضاء Moore FFA على إدخالاتهم لتحدي الوصفة.
"لقد تحدت الطلاب للعثور على وصفة مثل القلي السريع ، وكان لديهم 30 دقيقة للذهاب إلى الدفيئة ، وحصاد الخضروات ، وتنفيذ وصفتهم بالكامل. يقول دنلاب. "كان عليهم أن يدمجوا بروتينًا ، مثل الدجاج أو اللحم البقري ، واستخدموا أنواعًا مختلفة من الزيوت. لقد أصبحوا مبدعين للغاية ".
تبرع الفرع بقايا المنتجات لأعضاء هيئة التدريس والموظفين في مدرسة مور الثانوية. في العام المقبل ، يأملون في جمع ما يكفي من المنتجات للتبرع بها لبرامج المجتمع. يقول دنلاب: "انتهى إنتاجنا الإضافي في غضون 10 دقائق ، لذلك نعلم أن هناك طلبًا كبيرًا عليه". "هدفنا هو الحصول على ما يكفي من المنتجات لتوفير برامج الغذاء العام المقبل. يوجد في مدرستنا برنامج طعام على ظهره للأطفال لأخذ الطعام إلى المنزل. نود أن نكون قادرين على توفير الأطعمة الطازجة لهم ".
لقد كان تعلم زراعة الطعام باستخدام نظام الاستزراع النباتي والسمكي تجربة مدهشة للأعضاء. استخدمت Crum ما تعلمته لبدء نظام الزراعة المائية المصغر الخاص بها في المنزل حيث تزرع الطماطم والزهور لعائلتها. يقول كروم: "قبل أن نبدأ برنامج الاستزراع النباتي والسمكي الخاص بنا ، لم أكن أعرف أبدًا أنه من الممكن زراعة الطعام بهذه الطريقة". "لقد أعطتني رؤية هذا النظام الكثير من الأفكار حول زراعة الطعام. أنا أحب ag class لأنني أزرع الطعام وأقوم بعمل عملي رائع ".
اقرأ المقال كاملاً على www.ffa.org.