#زراعة #زراعة الدفيئة #إضاءة LED #إنتاج الفراولة #جودة المحاصيل #الزراعة المستدامة
في السنوات الأخيرة، شهدت صناعة الفراولة في كندا طفرة ملحوظة في الاهتمام والإنتاج. يلجأ المزارعون بشكل متزايد إلى أساليب زراعة الدفيئة لتلبية الطلب المتزايد باستمرار على الفاكهة الطازجة على مدار العام. وفقًا لتقرير الإنتاج السنوي الصادر عن هيئة الإحصاء الكندية، تم إنتاج أكثر من 6.2 مليون رطل من الفراولة الدفيئة في كندا في عام 2022، وهو ما يمثل 655,000 رطل إضافية مقارنة بعام 2020. وشهدت مبيعات الفراولة الدفيئة أيضًا ارتفاعًا كبيرًا، حيث زادت بنسبة 19.1 بالمائة لتصل إلى 18.5 مليون دولار في عام 2021. XNUMX بسبب ارتفاع الأسعار وزيادة الإنتاج.
تكتسب الحركة نحو زراعة الفراولة في البيوت الزجاجية زخمًا، مع التركيز على تحسين الإنتاج وإيجاد أفضل الممارسات. يستكشف المهندسون الزراعيون والعلماء العوامل المختلفة التي تؤثر على جودة وكمية الفراولة الدفيئة. تلعب الظروف البيئية، بما في ذلك الإضاءة والرطوبة ودرجة الحرارة، دورًا حاسمًا في نجاح الإنتاج.
إضاءة الفراولة المزروعة في الدفيئة
يمكن أن تختلف أنظمة إنتاج الفراولة في الدفيئة، حيث تشمل كلا من الوسائط التي لا تحتوي على تربة والأنظمة القائمة على التربة. يتمتع المزارعون بالمرونة اللازمة لزراعة الأصناف التي تحمل شهر يونيو والأصناف المحايدة نهارًا في الدفيئة. ومع ذلك، فإن العوامل البيئية مثل الإضاءة تعتبر حاسمة. تتطلب نباتات الفراولة كمية كبيرة من الضوء، خاصة خلال أوائل الربيع وأواخر الخريف وأشهر الشتاء عندما يكون الضوء الطبيعي محدودًا.
في حين أن الإضاءة التكميلية شائعة في البيوت الزجاجية، فإن مصابيح الصوديوم التقليدية عالية الضغط (HPS) لها حدودها. تولد مصابيح HPS حرارة كبيرة، مما يحد من شدة الضوء التي يمكن تطبيقها على النباتات. ويشكل هذا القيد تحديًا بالنسبة للمحاصيل الحساسة لدرجة الحرارة مثل الفراولة.
ويشير المهندسون الزراعيون مثل روز سيجوين من شركة Sollum Technologies إلى أن استخدام مصابيح LED يوفر حلاً. توفر مصابيح LED للمزارعين القدرة على زيادة شدة الضوء، مما يؤدي إلى زيادة الإنتاجية دون عيب الحرارة الزائدة. على سبيل المثال، يمكن للمزارع الذي قد يستخدم 120 ميكرومول مع مصابيح HPS أن يزيد الكثافة إلى 200 ميكرومول باستخدام مصابيح LED، وبالتالي تعزيز الإنتاجية دون إضافة حرارة إضافية.
يؤدي المزيد من الضوء إلى زيادة نشاط الأوراق، مما يؤدي إلى تعزيز إنتاج السكر وإنتاجية الفاكهة. ومع ذلك، يمكن أن يختلف تأثير الضوء اعتمادًا على نوع الفراولة. ومع ظهور أصناف جديدة، يجب على المزارعين تعديل الوصفات الخفيفة طوال الموسم لتعظيم إمكانات النبات.
وضع الإضاءة على المحك
يعمل المزارعون مثل مجموعة سافورا مع المهندسين الزراعيين لتحسين ظروف النمو. تقوم شركة سافورا، التي تمتد على مساحة 40 هكتارًا عبر 12 موقع إنتاج في كيبيك، بزراعة الفراولة المحايدة نهارًا من بين محاصيل أخرى. يستخدمون الضوء الاصطناعي في بعض البيوت البلاستيكية الخاصة بهم للتعويض عن انخفاض الضوء الطبيعي خلال موسم البرد. تم تنفيذ مصابيح LED الديناميكية لزيادة الإنتاجية والجودة.
توفر مصابيح LED الديناميكية، مثل تلك التي تنتجها شركة Sollum Technologies، ميزة تعديل نطاق الضوء الطبيعي بالكامل باستخدام وصفة إضاءة صناعية فريدة من نوعها. تسمح هذه المرونة للمزارعين بضبط الإضاءة لتلبية احتياجات النباتات المحددة، مثل تحفيز الإزهار أو منع السكون خلال فصل الشتاء.
أبلغ المزارعون عن نتائج واعدة في ظل إضاءة LED الديناميكية. وقد لاحظوا ارتفاع مستويات السكر في الفراولة وتحسين جودة الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك، فإن قدرة تكيف مصابيح LED الديناميكية تقلل من الضغط الواقع على النباتات الناتج عن التغيرات المفاجئة في شدة الضوء، مما يجعلها خيارًا موفرًا للطاقة.
النجاح المستقبلي مع إضاءة LED
إلى جانب زيادة الغلة وتحسين جودة الفاكهة، تجري الأبحاث لاستكشاف كيف يمكن لإضاءة LED أن تخفف من التهديدات مثل البياض الدقيقي ومسببات الأمراض الأخرى. يهدف هذا البحث إلى تعزيز مرونة النبات وتقليل نسبة الثمار المتضررة.
في حين أن إتقان ظروف الإضاءة أمر حيوي، يجب على المزارعين أن يتذكروا أنها مجرد قطعة واحدة من اللغز. لتحقيق محصول صحي وتعظيم فوائد تعديلات الإضاءة على مدار الموسم، فإن العوامل الأساسية الأخرى مثل المواد النظيفة، والظروف المثالية لمنطقة الجذر، وفهم خصائص التنوع لها نفس القدر من الأهمية.
تُحدث مصابيح LED الديناميكية ثورة في زراعة الفراولة في الدفيئة، مما يوفر للمزارعين القدرة على تحسين الجودة والإنتاجية مع الحفاظ على ظروف النمو المثالية. مع استمرار ازدهار صناعة الفراولة في كندا، يعد دمج حلول الإضاءة المبتكرة بمستقبل أكثر إشراقًا وإنتاجية للمزارعين والمستهلكين على حدٍ سواء.